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阿里山水洗
-阿里山水洗中淺焙
☕️阿拉比卡豆:
阿拉比卡種植於本國海拔1400米阿里山上;豆子顆顆圓潤,每批都挑過的豆子,只留無暇豆。咖啡因大約介於0.9~12%,味道相對較甜、較柔且帶點酸味。採水洗方式,風味乾淨明亮、口感偏酸。
☕️ 中淺焙:中淺焙咖啡呈現中淺棕色,保留了咖啡豆的原始風味,帶有明亮的果香與花香,如柑橘、莓果等,酸度較高,口感清爽輕盈,適合喜愛果酸風味的咖啡愛好者。
沖泡方式:
1.撕開外包裝取出內帶
2.依濾袋上箭頭標示撕開
3.將濾紙雙面的掛耳拉開掛在杯緣上
4.先注入少量開水(約浸潤20-25秒)再分次持續注入
5.取出濾掛即可享用咖啡!